Tại sao công thức nấu ăn trực tuyến bao gồm phần giới thiệu dài?

Khi tìm kiếm một công thức mới, bạn thường thấy phần giới thiệu dài ở đầu trang. Một số trang web thậm chí bao gồm một bỏ qua công thức nút đưa bạn đến ngay các thành phần và hướng dẫn mà bạn đang tìm kiếm. Nhưng bạn có nên bỏ qua thông tin này nếu tác giả đã dành thời gian để viết nó?

Để giúp bạn quyết định, đây là danh sách lý do tại sao công thức nấu ăn trực tuyến bao gồm phần giới thiệu dài.

Có một câu chuyện mà các blogger muốn chia sẻ về công thức

Một số trang công thức còn hơn thế nữa; họ cũng là blog thực phẩm. Do đó, các blogger ẩm thực đam mê chủ đề này và muốn chia sẻ những câu chuyện đằng sau món ăn. Một số ví dụ về những câu chuyện này là:

• Kinh nghiệm của riêng họ với các món ăn.
• truyền thống hoặc ngày lễ xung quanh nó.
• Thời gian trong năm là thú vị nhất hoặc phù hợp.
• Những lỗi mà blogger đã mắc phải và cách họ sửa chúng.
• Nhiệm vụ tìm kiếm món ăn hoặc công thức hoàn hảo để làm món ăn đó.
• Mục đích của nó—lành mạnh, thoải mái, nhanh chóng, tiết kiệm, thuần chay, v.v.
• Lịch sử của nó hoặc một số thông tin cơ bản về các thành phần.

Những câu chuyện này có thể mang tính giáo dục hoặc đơn giản là giúp bạn quyết định xem đó có thực sự là công thức mà bạn đang tìm kiếm hay không bằng cách sắp đặt bối cảnh. Một bài viết hay đưa công thức vào cuộc sống hàng ngày của bạn để bạn có thể hình dung mình đang làm và phục vụ nó, bất kể bối cảnh hay dịp nào. Ví dụ: mô tả đó là bữa tối hoàn hảo khi bạn không biết làm món gì khác, giải pháp tuyệt vời khi bạn thèm ăn món cay hoặc một công thức thiết yếu cho bất kỳ bữa tiệc nào.

Đó là nơi dành cho các mẹo, biến thể và đề xuất công thức bổ sung

Nếu những thứ này xuất hiện sau công thức, chúng sẽ không tiện dụng như vậy phải không? Thay vì lộn xộn hướng dẫn hoặc thêm quá nhiều ghi chú của đầu bếp, các blogger ẩm thực thêm phần bổ sung vào phần giới thiệu để giúp đảm bảo thành công.

Ví dụ: các món tráng miệng như bánh quy sô cô la chip và bánh tart bơ rất thú vị với nhiều độ đặc khác nhau, vì vậy tác giả của công thức có thể bao gồm các ghi chú về cách thay đổi nó trong phần giới thiệu. Nó cũng có thể là một nơi tuyệt vời để tìm:

• Thành phần thay thế và hướng dẫn
• Các biến thể để thay đổi hương vị hoặc kết cấu của một công thức
• Lời khuyên về cách tránh những sai lầm phổ biến
• hướng dẫn bảo quản
• mẹo phục vụ
• Khuyến nghị món ăn phụ
• Hướng dẫn sâu hơn với hình ảnh
• Mô tả thành phần
• Công thức nấu ăn bổ sung—nếu bạn muốn làm nước sốt hoặc phủ từ đầu

Mặc dù những điều này không áp dụng cho mọi người đọc, nhưng nếu tác giả bao gồm chúng, bạn cũng có thể xem qua chúng trước khi tạo công thức—cũng như bạn nên đọc toàn bộ công thức trước khi thêm nó vào hộp công thức kỹ thuật số của mình. Có thể có mẹo hoặc thủ thuật giúp trải nghiệm của bạn mượt mà hơn hoặc thậm chí nâng cao kỹ năng bếp núc của bạn khi thực hiện các công thức nấu ăn tương tự.

Họ muốn bán cho bạn khi làm công thức của họ

Cho dù bạn đang đọc về một blogger ẩm thực đã gọi món gà ngón tay từ mọi nhà hàng trong bán kính hàng trăm dặm hay một người đã thử hàng chục công thức nấu ăn khác nhau, thì vẫn có điều gì đó để tìm hiểu về công việc đưa vào công thức. Bằng cách thêm những tính năng bổ sung này, cho dù đó là một câu chuyện, đề xuất hay cả hai, các blogger về ẩm thực sẽ chia sẻ chuyên môn của họ và đôi khi là bí mật của đầu bếp với bạn.

Đó là một cách để xây dựng mối quan hệ. Khi đọc những điều này, bạn có nhiều khả năng sẽ thử hơn một điều bạn tìm thấy trên một blog ẩm thực trên mạng xã hội nơi mọi người có thể đăng. Ngoài ra, bạn có thể sẽ quay lại để biết thêm. Mặc dù các bài đánh giá cũng có thể hữu ích cho việc này khi nói đến nấu ăn, nhưng mọi người đều có những khả năng khác nhau, vì vậy không phải lúc nào bạn cũng đồng ý với các nhận xét.

Hãy nghĩ về blogger ẩm thực yêu thích của bạn, nếu bạn có. Điều gì khiến bạn truy cập trang web của họ hơn những người khác? Bạn có thể nói chỉ bằng cách đọc một số bài đăng này, những người đam mê và biết nội dung của họ. Và thực sự, bạn cần phải tin tưởng vào các hướng dẫn; nếu không, bạn có thể sẽ lãng phí rất nhiều thời gian và nguyên liệu.

Họ cần kiếm tiền để tiếp tục đăng công thức nấu ăn

Không có gì miễn phí. Nếu bạn nghĩ về nó, cuộn theo một số văn bản, nếu đó là điều bạn chọn làm, là một cái giá nhỏ phải trả cho một số công thức nấu ăn khá tuyệt vời. Các blogger ẩm thực không chỉ dành nhiều thời gian vào bếp để hoàn thiện công thức nấu ăn của họ mà họ còn viết chúng ra, chụp ảnh và đôi khi thậm chí quay phim quá trình để giúp đảm bảo bạn thành công trong bếp.

Vì vậy, để tiếp tục cung cấp miễn phí cho bạn những công thức nấu ăn này, các blogger ẩm thực đôi khi sẽ thêm các liên kết liên kết, quảng cáo hoặc cả hai vào trang web của họ. Các liên kết liên kết thường xuất hiện trong phần giới thiệu bài đăng, nhưng chúng cũng có thể hiển thị dưới dạng đề xuất trong danh sách thành phần hoặc hướng dẫn. Quảng cáo cũng vậy và việc đọc những phần giới thiệu này sẽ giúp bạn ở lại trang lâu hơn—có nghĩa là mắt của bạn có nhiều khả năng dừng lại ở đó hơn.

Công cụ tìm kiếm Đào thông tin chất lượng

Có một số tranh luận về việc liệu số từ có thực sự giúp các trang web xếp hạng cao hơn trên các công cụ tìm kiếm hay không. Bỏ qua vấn đề đó, việc bao gồm nhiều thứ hơn là chỉ các thành phần và hướng dẫn sẽ tăng cơ hội xếp hạng trang của một blogger cao hơn vì các công cụ tìm kiếm sẽ dễ dàng tìm hiểu nội dung của bài đăng hơn. Họ cũng có nhiều chỗ hơn cho các từ khóa đuôi dài và các biến thể của chúng, các liên kết, hình ảnh và các công cụ tìm kiếm thông tin khác có thể sử dụng để tìm ra mọi thứ.

Làm chủ từ khóa và SEO trên blog của bạn không phải là một kỳ công dễ dàng, đó là lý do tại sao đôi khi bạn bắt gặp các bài đăng có vẻ hơi lặp lại—đặc biệt nếu người viết bài đó quá tập trung vào xếp hạng. Nhưng bạn sẽ tìm thấy một số blogger làm điều đó tốt đến mức bạn thậm chí không nhận thấy.

Vì vậy, bạn có nên “Chuyển sang công thức” hay không?

Để tiết kiệm thời gian khi tìm kiếm công thức phù hợp, ban đầu bạn có thể bỏ qua phía trước để xem liệu đó có phải là công thức dành cho bạn hay không. Kiểm tra các thành phần, hướng dẫn, khẩu phần, ước tính thời gian và ghi chú của đầu bếp để đảm bảo. Sau đó quay lại và đọc qua. Nếu không, bạn sẽ không tìm thấy thông tin có giá trị khi bạn chạm đến đáy để biết thông tin đó không dành cho bạn.

Người viết blog về ẩm thực đã đưa thông tin đó vào vì họ có điều gì đó bổ sung vào trải nghiệm của bạn. Và ai biết? Bạn có thể học được điều gì đó mới, cho dù đó là lịch sử của món ăn, truyền thống từ một nền văn hóa khác hay một số mẹo và thủ thuật giúp bạn trong nhà bếp của chính mình.