Sườn chua ngọt – Cách pha sốt chuẩn vị người Hoa – Món ăn gia đình và đãi khách thật ngon －酸甜排骨。
#monnguoihoa
#sunchuangot
#suonxaochuangot
#cachlamsotchuangot
🌸Nguyên liệu
Cà chua 120g
ớt chuông đỏ 50g
ớt chuông vàng 70g
dưa leo 130g
cà chua 120g
củ hành tây 100g
Khóm 1/4 trái
Tỏi băm
🌸Rửa sườn
Bột Năng 1 muỗng canh
🌸Ướp sườn
Nước tương 1/2 muỗng canh
Bột tỏi 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Bột năng 2 muỗng canh
Bột bắp 2 muỗng canh
🌸Bột nước
Bột bắp 4 muỗng canh
Bột mì 1 muỗng canh
Nước 3 muỗng canh
Giấm 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1/2 muỗng canh
Muối 1/4 muỗng cà phê
🌸 Sốt chua ngọt
Giấm gạo lisa 15g.
giấm gạo hương 15g
Catchup15g
Tương cà cholimex 35g
Đường 35g
Nước 1 muỗng cạnh em khoé
Bột bắp 1 muỗng cà phê
Địa chỉ mua gói sốt chua ngọt và tất cả gia vị nước tương catchup…
Số 96 đường Châu Văn Liêm Phường 11 quận 5 ngay góc ngã tư Nguyễn Trãi. cửa hàng Diệu Phát.
Đường link bán gói sốt chua ngọt trên lazada
Đường linh bán catchup trên lazada
Lưu ý: gói sốt lẻ này chỉ dùng đủ cho 250g sườn. nếu làm nhiều sườn thì tăng thêm. Nếu làm nhiều nên mua nguyên hủ có trọng lượng 250g có giá 95.000/hủ (giá trên lazada).
Catchup làm từ nhiều nguyên liệu như lúa mạch và một số thuốc bắc và rau củ qủa. Và phải mất rất nhiều công đoạn chế biến và làm ra loại gia vị này, nên mùi rất thơm và đặc trưng. Catchup có vị chua như giấm nhưng thơm hơn giấm nhiều.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon cho mọi ng cùng làm theo. Bạn hướng dẫn món quẩy giòn ăn phở đi , chờ ct quẩy của bạn
Sườn chua ngọt ngon quá bạn ơi .chúc bạn luôn thành công nhé .
CAMON NGUYEN CHIA SE❤
phần bột khô ướp sườn là 2 muỗng canh bột năng 2 muỗng canh bột bắp mà sao trên màn hình lại ghi là 2 m bột bắp và 2 m bột mì (3:30), vậy cái nào mới chính xác ạ?
Wow yummy voi mon suon chua ngot , an het noi com luon Cam on Nguyen hihi …
Cô cám ơn Nguyên chia sẻ một trong những món đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa. Các bạn người Anh của cô đều mê món này. Cô sẽ đãi họ vào dịp họp mặt cuối tuần. ❤️
Ngon lam Nguyen oi, cam on ban da chia se
Thích món này, cám ơn
cam on em Nguyen—-
Chị luôn chia sẻ rất rỏ ràng, rất có Tâm. Cảm ơn chị
Món nào chị Nguyên hướng dẫn cũng dễ và ngon quá.
Thật là ngon Cảm ơn Cô Nguyen nha I love your food
Mình hấp sườn rồi chiên 1 lần đc không chị?
ăn hủ tiếu xào + sườn chua ngọt ôi dồi ngon thì thôi kka.
Chị Nguyên ơi! Sườn non khoảng 500g hả chị. E cám ơn chị nhiều vì đã cho ra những món ăn thật hấp dẫn!!!
❤️
NGUYÊN LÀM ĐỒ ĂN NGON QUÁ THỰC HIỆN CŨNG KHÔNG KHÓ CẢM ƠN EM
Con trai mình nó mê món này lắm , nhưng bên singapore họ kg làm bằng sườn non , họ làm bằng thịt nạt mà thịt đông lạnh ăn chán lắm . Nó khô và cứng nữa . Cám ơn Nguyên nhiều nha
Tiểu sử sườn chua ngọt " cũng phải là đúng," nếu chánh gốc của nó là thịt ba chỉ, ngàn năm trước thời kỳ vua nhà tống bên tàu " muốn này là của người cái ban , người ăn xin" nếu kể một đêm chưa hết "
Hấp dẫn quá cám ơn bạn
Wow… e thèm… Chị làm thêm tả bí lù dùm e được không? Món khổ qua cà ớt ấy ạ. Vị của người Hoa mới ngon
Cảm ơn cháu ,chúc cháu ra nhiều video ý nghĩa hơn
Cảm ơn chị nguyên đã chia sẻ món ăn ngon đến khán giả . bữa nào chị chia sẻ món canh lòng heo nấu canh thuốc bắc của người Hoa đi chị
cám ơn chị chí cách lạm e yêu cầu món sườn hấp tàu xì
Món này nhìn ngon wá Nguyên ui. Nhìn mà thèm ghê! Cảm ơn Nguyên nhé.
Ngon quá
Chị Nguyên cho em xin địa chỉ quán mình ở Vũng Tàu đc ko ạ. Em ra đó mà kiếm quán chị hk thấy. Em cảm ơn chị nhiều ạ❤️
Hấp dẫn qua chi oi
Bạn Nguyên quên cho cà chua vô rồi và thiếu một ít ngò hay cần tàu cho đẹp nữa
Cảm ơn bạn Nguyên chia sẻ. Món nào bạn hướng dẫn cũng rất ngon và hướng dẫn rất tận tình
Nhìn hấp dẫn quá Cảm ơn Em nhiều