10 podcast tuyệt vời về ăn uống lành mạnh đáng nghe
Với tất cả các hướng dẫn có sẵn về ăn uống lành mạnh, bạn rất dễ bị choáng ngợp bởi quá nhiều thông tin. Và có rất nhiều chế độ ăn kiêng lỗi mốt và những người đưa ra lời khuyên không chính xác mà đôi khi bạn có thể băn khoăn không biết nên tin ai.
Ăn uống đầy đủ và cung cấp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết cho nhu cầu hàng ngày của bạn là rất quan trọng cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là một số podcast tốt nhất để truyền cảm hứng và giáo dục cho bạn.
River Café ở London từ lâu đã trở thành trung tâm của các nghệ sĩ, nhà văn, chính trị gia và các nhà hoạt động. Chủ nhà Ruth Rogers, người đồng sáng lập nhà hàng Ý mang tính biểu tượng, ngồi ở Bàn 4, gần bếp biểu diễn, với lượng khách hàng tuần. Họ cùng nhau khám phá ký ức ẩm thực, văn hóa và di sản. Sự nồng nhiệt của chủ nhà và chuyên môn nấu nướng của cô ấy cứ thế tỏa sáng.
Những cuộc trò chuyện với những khách mời như Stanley Tucci, Nancy Pelosi và David Beckham sẽ truyền cảm hứng cho bạn. Bạn thậm chí có thể thấy mình đang thử một trong những công thức River Café yêu thích mà khách chia sẻ trong mỗi tập.
Hiện đã bước sang mùa thứ 13, Food for Thought là sự sáng tạo của chuyên gia dinh dưỡng người Anh Rhiannon Lambert, người điều hành phòng khám dinh dưỡng tư nhân hàng đầu Rhitrition. Food for Thought bắt đầu thông qua những câu chuyện hoang đường và giả khoa học để đưa ra sự thật về việc ăn uống lành mạnh. Mỗi tập phim đều dựa trên lời khuyên dựa trên bằng chứng do Lambert và nhiều chuyên gia về sức khỏe đưa ra.
Các chủ đề như tập thể dục, thực phẩm bổ sung và thực phẩm chế biến được thảo luận trong các cuộc thảo luận hàng tuần rõ ràng và dễ tiêu hóa. Bạn sẽ học được rất nhiều điều về cách sống lành mạnh, xứng đáng với số giờ bạn bỏ ra mỗi tuần. Và bạn có thể tìm thêm nhiều lời khuyên, bao gồm cả công thức nấu ăn, trên trang web Rhitrition.
Chuyên gia dinh dưỡng Christy Harrison là người dẫn chương trình podcast hàng tuần dài hạn này, một trong 100 podcast Y tế hàng đầu của Apple. Giống như Food for Thought, Food Psych nhằm mục đích thay đổi quan điểm về thực phẩm, thúc đẩy sự tích cực của cơ thể và khuyến khích cách tiếp cận toàn diện đối với sức khỏe thay vì ăn kiêng lỗi mốt và ăn uống rối loạn.
Sau khi vượt qua các vấn đề của riêng mình với thức ăn, Harrison có sự đồng cảm tự nhiên đối với những vấn đề mọi người có thể gặp phải và luôn muốn tập trung vào việc chăm sóc bản thân. Các ghi chú mở rộng đi kèm với mỗi chương trình có trên trang web Food Psych, nơi bạn cũng sẽ tìm thấy các khóa học trực tuyến.
Kat Rentas là một Huấn luyện viên Y tế được Chứng nhận, người dạy những phụ nữ đạt thành tích cao cách thay đổi thói quen ăn uống của họ vĩnh viễn, để họ không còn cảm thấy choáng ngợp bởi cách tiếp cận thực phẩm không lành mạnh của họ. Cô ấy chia sẻ sự khôn ngoan của mình trong podcast Ăn uống lành mạnh cho phụ nữ bận rộn.
Tâm lý đằng sau cách tiếp cận thực phẩm của bạn, cũng như những gì bạn ăn, thúc đẩy Rentas. Cô ấy đưa ra những giải pháp đơn giản để giúp bạn ăn uống lành mạnh mà không rơi vào những thói quen cũ. Nếu bạn đã chán với việc thử ăn kiêng theo mốt và thường tìm đến một thanh sô cô la cho thoải mái, hãy thử nghe podcast này để tìm hiểu về cách tiếp cận tốt hơn.
Healthier Together là một podcast về sức khỏe được tổ chức bởi nhà báo và tác giả Liz Moody. Cô ấy áp dụng cách tiếp cận thân thiện với các chủ đề khác nhau mà cô ấy đề cập mỗi tuần, đến nỗi bạn sẽ sớm cảm thấy mình đang lắng nghe một người bạn đáng tin cậy. Và điều này giúp bạn dễ dàng nhận được những lời khuyên từ cô ấy và thực hiện chúng trong cuộc sống của bạn.
Mặc dù Healthier Together không chỉ đơn thuần bao gồm việc ăn uống lành mạnh, nó vẫn giành được vị trí trong danh sách này bởi mức độ bao phủ thường xuyên về sức khỏe dinh dưỡng.
Với các tập như Bí quyết thực phẩm và lối sống để đánh bại chứng trầm cảm (S1 Ep 116) và Hỏi bác sĩ: Những lầm tưởng về chế độ ăn uống và giảm cân (S1 Ep 67), bạn sẽ học được nhiều điều về cách loại bỏ thông tin sai lệch và đi đến sự thật.
Ella ngon là một nền tảng thực phẩm dựa trên thực vật thành công phi thường, đã phát triển trong mười năm qua để bao gồm nhiều cuốn sách, một nhà hàng, các dòng thực phẩm trong cửa hàng, một ứng dụng và podcast này, thể hiện triết lý của Ella về việc ăn chay và ăn chay lành mạnh.
Nó vượt ra ngoài thực phẩm để bao gồm các vấn đề sức khỏe tâm thần và sức khỏe rộng hơn trong một cách tiếp cận toàn diện đối với sức khỏe. Ella mời các khách mời chuyên gia từ các nền tảng liên quan tham gia thảo luận.
Vừa kỷ niệm 10 năm lời khuyên về dinh dưỡng của Ella, podcast này đã thu về hơn 10 triệu lượt nghe. Nếu bạn thích những gì bạn nghe được, hãy thử một số công thức nấu ăn trên trang web Ella Ella để có được hương vị của tất cả những gì nó.
Happy Pear là Dave và Steve, cặp song sinh lôi cuốn đến từ Greystones, Ireland, đang thực hiện sứ mệnh “làm cho trái cây và rau trở nên gợi cảm”. Họ nổi tiếng với Swimrise, cảnh bình minh hàng ngày của họ bơi trên Biển Ailen, và sách ăn uống lành mạnh dựa trên thực vật, trang trại, cửa hàng và quán cà phê của họ. Các khóa học chạy bộ đôi và kênh YouTube Happy Pear và podcast này là một sự thúc đẩy tuyệt vời nếu bạn đang cân nhắc việc ăn uống dựa trên thực vật.
Giống như nhiều podcast trong danh sách này, Dave và Steve mời một loạt khách mời hấp dẫn khám phá thế giới ăn uống lành mạnh. Hãy đăng ký để nhận được sự nhiệt tình đầy cảm hứng mà các anh em tiếp cận cuộc sống.
Nhà thập tự chinh sức khỏe Abel James, người dẫn chương trình The Fat-Burning Man Show, đã giảm được 20 pound trong 40 ngày và cải thiện hoàn toàn sức khỏe của bản thân bằng cách áp dụng chế độ ăn kiêng mà anh ấy gọi là Chế độ ăn kiêng hoang dã. Kế hoạch ăn uống dựa trên chế độ ăn uống này sẽ kích thích cơ thể đốt cháy chất béo và do đó giảm cân.
Podcast đứng thứ nhất trong bảng xếp hạng podcast về sức khỏe ở Hoa Kỳ và Vương quốc Anh vào thời điểm viết bài vào tháng 6 năm 2022 và lối sống ăn kiêng hoang dã hiện đang tìm thấy một thị trường toàn cầu cho khán giả mong muốn của James: những người đã thử và thất bại ở tất cả các cách tiếp cận khác để giảm cân.
Nếu Chế độ ăn kiêng hoang dã của The Fat-Burning Man hấp dẫn, tại sao không thử các trang web và blog về chế độ ăn kiêng nhạt này để biết các công thức nấu ăn ngon và lành mạnh?
Dinh dưỡng với Judy tập trung vào khoa học và kinh nghiệm sống của những người đã tìm ra chế độ ăn ketogenic dựa trên thịt là một cách tiếp cận thành công để giữ gìn sức khỏe. Giống như nhiều chương trình khác, Judy Cho, tác giả của Carnivore Cure, phỏng vấn các bác sĩ và chuyên gia y tế, đồng thời cô ấy cũng cung cấp các mẹo chăm sóc sức khỏe và hiểu biết về sức khỏe cho cuộc sống hàng ngày.
Nếu bạn là một người yêu thích hải sản, tại sao không thử xem các blog và trang web này để đưa bạn vào chế độ ăn kiêng pescatarian?
Đây là chương trình dành cho bạn nếu bạn đang theo dõi một podcast cỡ nhỏ để nghe trong 10 phút giải lao. Monica Reinagel đảm nhận các chủ đề về dinh dưỡng, thường là để trả lời câu hỏi của người nghe và đưa ra một bài nói chuyện ngắn với những lời khuyên hữu ích để giúp việc ăn uống lành mạnh trở nên dễ dàng hơn.
Đó là một phần của loạt podcast Mẹo Nhanh và Bẩn, bao gồm cả Get-Fit Guy, nếu bạn muốn có một cách tiếp cận tương tự với lời khuyên tập thể dục.
Nghe Podcast về đồ ăn để giải trí và tư vấn
Nếu bạn đang trong nhà bếp băn khoăn không biết chuẩn bị gì cho bữa ăn của mình, tại sao không nghe một trong những podcast này để giữ cho bạn luôn đồng hành? Bạn có thể tìm thấy những hiểu biết mới có thể thay đổi thái độ của bạn đối với chế độ dinh dưỡng.
Nhiều ứng dụng và kênh YouTube cũng có thể hỗ trợ bạn trong hành trình ăn uống lành mạnh, vì vậy bạn nên xem những ứng dụng đó nếu muốn có thêm cảm hứng.