6 cách để đảm bảo rằng bạn đang ăn đủ protein trong chế độ ăn thuần chay

Protein là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống chịu trách nhiệm giữ cho xương khỏe mạnh và sửa chữa các mô cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn là người thuần chay, bạn có thể thấy khó khăn hơn để có đủ chất dinh dưỡng quan trọng này trong chế độ ăn uống của mình. Theo dõi lượng protein bạn ăn cũng có thể là một thách thức, đặc biệt nếu bạn không biết lượng protein trong các nguồn thực phẩm khác nhau.

Hướng dẫn này sẽ phác thảo các chiến lược khác nhau để bổ sung thêm protein vào chế độ ăn thuần chay của bạn. Bạn cũng sẽ khám phá ra những cách hiệu quả để theo dõi lượng protein nạp vào, giúp bạn có một bức tranh rõ ràng hơn về chế độ ăn uống tổng thể của mình để bạn có thể tận hưởng một lối sống cân bằng và lành mạnh.

1. Khám phá các công thức làm từ thực vật giàu protein

Với chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, bạn có thể tiếp cận với nhiều loại thực phẩm có lợi cho nhiều công thức nấu ăn bổ dưỡng. Nhưng nó có thể là một thách thức để biết công thức nấu ăn nào chứa nhiều protein nhất.

Củ cải đường của bạn là một ứng dụng cung cấp một loạt các công thức nấu ăn dựa trên thực vật được cá nhân hóa và là một lựa chọn lý tưởng để tăng lượng protein của bạn. Khi đăng ký, bạn có thể thiết lập các tùy chọn dinh dưỡng của mình trước khi truy cập nguồn cấp dữ liệu công thức nấu ăn được cá nhân hóa.

Trên nguồn cấp dữ liệu, bạn sẽ tìm thấy nhiều công thức nấu ăn lành mạnh dựa trên thực vật với Cuộc thi đấu đánh giá để đáp ứng sở thích của bạn. Một tính năng nổi bật là một loạt các tùy chọn lọc, bao gồm cả tùy chọn chính: giàu đạm. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian xem qua các công thức nấu ăn và nghiên cứu xem công thức nào chứa nhiều protein nhất. Bạn cũng có thể yêu thích công thức nấu ăn và xem chúng trong Thư viện chuyển hướng. Đó là nơi bạn sẽ tìm thấy lịch sử của tất cả các công thức nấu ăn mà bạn đã nấu.

Tải xuống: Củ cải của bạn cho Android | iOS (Miễn phí)

2. Tính toán lượng Protein hàng ngày của bạn

Lượng protein bạn cần thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi, cân nặng và giới tính của bạn. My Protein Tracker cho phép bạn tính toán lượng protein lý tưởng và theo dõi lượng bạn tiêu thụ.

Bạn có thể tính toán lượng khuyến nghị của mình bằng cách nhấn vào menu bánh hamburger ở góc trên cùng bên trái của trang chủ và nhấn nút Tính toán cái nút. Sau đó, bạn có thể nhập cân nặng, giới tính và tốc độ hoạt động thể chất mà bạn thực hiện để có được mục tiêu protein hàng ngày được cá nhân hóa. Điều này giúp bạn không phải tìm kiếm thông tin khó hiểu trên mạng.

Mỗi ngày, bạn có thể bổ sung nguồn protein bằng cách chạm vào thêm (+) trên trang chủ. Ngoài ra còn có tùy chọn lưu nguồn thực phẩm vào danh sách để truy cập nhanh hơn. Sau đó, bạn sẽ được hiển thị lượng protein bạn đã tiêu thụ hiện tại và lượng còn lại để đáp ứng mục tiêu hàng ngày của bạn.

Các Số liệu thống kê tab cung cấp cho bạn thông tin chi tiết hơn về thói quen ăn uống giàu chất đạm của bạn. Tại đây, bạn sẽ thấy lượng protein trung bình hàng ngày bạn đã tiêu thụ cũng như tổng lượng calo bạn đã tiêu thụ từ protein.

Tải xuống: My Protein Tracker cho Android (Miễn phí)

3. Tìm những lựa chọn thay thế thuần chay tốt nhất cho thịt

Có một nguồn protein rõ ràng mà bạn bị hạn chế nếu ăn thuần chay – thịt. Tin tốt là có rất nhiều lựa chọn thay thế không có thịt có thể tìm thấy với sự trợ giúp của ứng dụng tiếp theo này.

Gonuts là một ứng dụng “phiên dịch thuần chay” cung cấp danh sách các lựa chọn thay thế cho các nguồn protein phổ biến. Bạn có thể tìm kiếm sản phẩm trong thanh tìm kiếm hoặc sử dụng thẻ để điều hướng xung quanh cấu trúc giống như wiki của ứng dụng. Các thịt tab là tốt nhất để tìm các sản phẩm giống như thịt và nguyên liệu cốt lõi cho các món mặn.

Mỗi nguồn thực phẩm đi kèm với một mô tả với các đề xuất về cách bạn có thể sử dụng nó trong nấu ăn thuần chay của mình. Ngoài việc là một từ điển không có thịt, ứng dụng này còn cung cấp các liên kết đến các sản phẩm bạn có thể mua trực tuyến. Hơn nữa, nó cung cấp một loạt các công thức nấu ăn thuần chay thịnh soạn mà bạn có thể thử ở nhà.

Danh sách mở rộng các lựa chọn thay thế thịt mà ứng dụng này cung cấp giúp việc nấu ăn thuần chay của bạn trở nên dễ dàng. Bạn sẽ không phải đắn đo suy nghĩ về cách thay thế một trong những nguồn protein hàng đầu trong chế độ ăn không thuần chay.

Tải xuống: Gonuts cho Android | iOS (Miễn phí)

4. Chia nhỏ và theo dõi các thành phần của thực phẩm

Không phải lúc nào cũng rõ có bao nhiêu protein trong thực phẩm bạn đang ăn. MyPlate Calorie Tracker là một ứng dụng cho phép bạn phân tích và theo dõi lượng protein có trong các công thức nấu ăn phổ biến và các sản phẩm mua tại cửa hàng.

Tìm kiếm thức ăn trong ứng dụng rất đơn giản. Bạn có thể nhập tên của một mặt hàng thực phẩm và chọn từ danh sách các tùy chọn đã được xác minh. Ngoài ra, ứng dụng cho phép bạn quét các sản phẩm thực phẩm để theo dõi các mặt hàng đã mua tại cửa hàng. Mỗi mặt hàng thực phẩm hiển thị một biểu đồ hình tròn cho thấy tổng lượng phân phối protein, chất béo và carbs — ba chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu.

Trang chủ cũng hiển thị lượng chất dinh dưỡng đa lượng hàng ngày của bạn, điều này rất hữu ích để xem lượng protein bạn đã tiêu thụ tương ứng với các thành phần ăn kiêng khác. Mỗi bữa ăn cũng được liệt kê trên trang chủ, cũng như một Xem tóm tắt lựa chọn. Tại đây, bạn có thể xem bạn đã hoàn thành bao nhiêu phần trăm mục tiêu protein hàng ngày.

Tải xuống: MyPlate Calorie Tracker cho Android | iOS (Miễn phí, có đăng ký)

5. Uống Vegan Protein Shakes để tăng cường Protein

Nếu bạn lo lắng về việc cung cấp đủ protein trong chế độ ăn uống của mình, thì protein lắc và thanh protein là những lựa chọn hợp lý giúp bạn không phải quản lý thực phẩm mình ăn.

Protein Works cung cấp nhiều loại thức uống sinh tố thuần chay giàu protein và thanh đồ ăn nhanh có thể đóng vai trò là chất bổ sung hoàn hảo cho chế độ ăn uống của bạn. Một phần thưởng lớn với trang web này là một số loại sữa lắc cung cấp nhiều hỗn hợp protein, bao gồm protein đậu, protein cây gai dầu và protein gạo lứt, vì vậy bạn không bị giới hạn ở một nguồn protein.

Trong danh mục sinh tố, bạn sẽ tìm thấy nhiều hương vị thơm ngon bao gồm táo quế xoáy và chuối, tất cả đều ít đường. Bằng cách này, bạn có thể thưởng thức món ngọt mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của mình. Trang web cũng cung cấp tuyển chọn các thanh protein và đồ ăn nhẹ thuần chay, với một số tùy chọn chứa 15 gam protein. Và khi bạn tăng lượng protein nạp vào bằng những bữa ăn nhẹ như thế này, bạn không cần phải lo lắng về lượng calo của mình, vì các thanh dưới 200 calo.

6. Học hỏi từ người khác và chia sẻ kiến ​​thức của bạn

Đôi khi, việc tìm ra câu trả lời đúng cho các câu hỏi về chế độ ăn thuần chay của bạn thật khó khăn. Vegan Amino là một nền tảng trực tuyến nơi bạn có thể thảo luận và tương tác với những người ăn chay khác. Bạn có thể nhận xét về bài đăng của mọi người hoặc tạo bài đăng của riêng bạn. Điều này cung cấp một cơ hội tuyệt vời để hỏi bất kỳ câu hỏi nào bạn có thể có về protein trong chế độ ăn uống của mình.

Nền tảng này cũng có một Wiki phần bao gồm một Tài nguyên sức khỏe thuần chay chuyên mục để giúp bạn tìm hiểu thêm. Và bạn có thể tải xuống ứng dụng dành cho thiết bị di động để đặt câu hỏi khi bạn đang di chuyển.

Tải xuống: Amin cho Android | iOS (Miễn phí, có sẵn giao dịch mua trong ứng dụng)

Dễ dàng tăng lượng protein của bạn bằng cách sử dụng các mẹo này

Có đủ protein thuần chay lúc đầu có vẻ như là một thách thức. Nhưng với những lời khuyên này, bạn sẽ học được những cách sáng tạo và dễ dàng để bổ sung thêm protein vào thói quen ăn uống của mình. Bạn sẽ không còn phải dựa vào phỏng đoán để tính toán lượng protein bạn đang có. Hãy thử những lời khuyên này để có một chế độ ăn thuần chay lành mạnh và đầy đủ.