Các Cân Thành Phần Cơ Thể Hoạt Động Như Thế Nào Và Độ Chính Xác Của Chúng Như Thế Nào?

Cân nặng đã được chứng minh là công cụ đáng tin cậy để theo dõi cân nặng của một người. Tuy nhiên, họ không thể biết phần trăm số đo của họ là cơ, mỡ hay trọng lượng nước. Để biết chính xác những tỷ lệ phần trăm này, bạn phải đi chụp X-quang hấp thụ năng lượng kép (DEXA) – phương pháp này chỉ có sẵn tại các phòng khám.
Một cách thuận tiện hơn để đo tỷ lệ phần trăm trọng lượng mỡ, cơ và nước của cơ thể là sử dụng tỷ lệ chất béo cơ thể, hoặc thành phần cơ thể. Với những thang đo này, cuối cùng bạn có thể tìm hiểu thành phần cơ thể của mình trong sự thoải mái của ngôi nhà của bạn. Nhưng độ chính xác của những thang đo này như thế nào, và bạn có thể thực sự tin tưởng vào kết quả không?
Mục Lục
Cách thức hoạt động của tỷ lệ mỡ trong cơ thể / thành phần
Cân mỡ cơ thể đo tỷ lệ phần trăm trọng lượng cơ thể bằng Phân tích trở kháng điện sinh học (BIA). Thử nghiệm này có thể phân tích thành phần cơ thể của bạn bằng cách gửi các xung điện yếu qua cơ thể bạn. Nếu bạn nhìn vào một quy mô mỡ trên cơ thể, bạn sẽ nhận thấy hai cặp đĩa kim loại (thường là hình tròn). Các tấm này dẫn điện và được sử dụng để gửi và nhận xung điện từ chân này sang chân kia.
Bằng cách truyền một dòng điện một chiều yếu qua cơ thể của bạn, cân thu được đủ thông tin để cung cấp cho bạn phần trăm trọng lượng của bạn. Dòng điện này sẽ luôn ở một giá trị cố định. Khi xung điện cuối cùng quay trở lại cặp bản dẫn điện khác, cân sau đó sẽ đo sức đề kháng của cơ thể bạn bằng cách cảm nhận mức độ yếu của xung sau khi nó truyền qua cơ thể bạn.
Sau khi cân biết các giá trị trọng lượng cơ thể và sức đề kháng của bạn, nó sẽ chạy những con số này thông qua một phương trình toán học độc quyền do nhà sản xuất cân lập công thức. Kết quả sau đó được so sánh với một bảng tra cứu, dựa vào đó phần trăm trọng lượng của bạn sẽ được dựa trên. Một số cân đo lượng mỡ cơ thể cũng có thể sử dụng cơ sở dữ liệu bên ngoài, nơi dữ liệu được thu thập từ mọi người dùng sử dụng cân. Những dữ liệu thu thập này sau đó được sử dụng để tạo thành cơ sở dữ liệu người dùng có thể làm tăng độ chính xác của việc đọc thang đo.
Tỷ lệ thành phần cơ thể chính xác như thế nào?
BIA phụ thuộc rất nhiều vào khả năng đọc đề kháng để đo thành phần cơ thể của bạn. Điều này gây ra một số vấn đề, vì trở kháng và sức đề kháng của cơ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào thời gian trong ngày, lượng nước hấp thụ và thậm chí cả vết chai chân.
Ngoài trở kháng cơ thể, trọng lượng cơ thể tổng thể của bạn là một phần quan trọng khác của phương trình cần thiết để ngoại suy tỷ lệ phần trăm trọng lượng của bạn. Nhưng trọng lượng của bạn thay đổi tùy thuộc vào thời gian trong ngày, lượng nước uống vào, lượng thức ăn, quần áo bạn mặc và thậm chí là độ phẳng của mặt sàn nơi đặt cân.
Điện cũng có một đặc điểm là nó sẽ luôn đi theo con đường ngắn nhất để tới mặt đất (trong trường hợp này là cặp bản dẫn điện còn lại). Vì vậy, xung điện sẽ chỉ truyền từ chân này sang chân kia mà không nhất thiết phải đi lên phần trên cơ thể của chúng ta. Điều này có nghĩa là những loại cân này chỉ có thể đo trở kháng và sức cản của nửa dưới cơ thể bạn.
Một yếu tố khác ảnh hưởng đến độ chính xác của thang đo của bạn là công thức toán học độc quyền mà nó sử dụng. Nếu bạn quan tâm đến việc tự đánh giá công thức, một số thương hiệu uy tín hơn cung cấp công thức của họ trên trang web của họ. Tuy nhiên, đối với nhiều loại cân giảm mỡ cơ thể trên thị trường, bạn sẽ phải tin rằng công thức của chúng là đúng đắn.
Vậy, cân đo lượng mỡ toàn thân có chính xác không? Xem xét các hạn chế của BIA và các yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến kết quả đọc của thang đo đó, cân đo lượng mỡ cơ thể của người tiêu dùng có thể không chính xác lắm. Chúng chắc chắn không chính xác như quét DEXA. Tuy nhiên, những thang đo này có thể có một số công dụng nếu bạn làm theo các mẹo dưới đây để làm cho kết quả của bạn nhất quán nhất có thể.
Thực hiện đọc thang đo lượng mỡ trong cơ thể càng chính xác càng tốt
Như đã thảo luận trước đó, nhiều vấn đề với cân mỡ cơ thể dựa trên cách một người sử dụng cân. Để sử dụng thang đo chính xác nhất có thể và đảm bảo các kết quả đọc nhất quán, hãy làm theo các mẹo sau:
- Đảm bảo cân của bạn được đặt trên một bề mặt phẳng.
- Không đi tất hoặc giày khi đo thành phần cơ thể.
- Mặc càng ít quần áo càng tốt hoặc phù hợp với số lượng quần áo bạn mặc khi đo.
- Sử dụng cân trước khi uống cốc nước đầu tiên trong ngày và trước khi bạn ăn bất cứ thứ gì.
- Hãy nhất quán với thời gian bạn sử dụng cân.
Nếu bạn cẩn thận về cách bạn tự đo lường và theo dõi dữ liệu một cách nhất quán, bạn có thể tìm thấy một số lợi ích từ việc theo dõi những thay đổi trong thành phần cơ thể dựa trên chương trình thể dục hoặc chế độ ăn uống. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là nhiều biến số có thể ảnh hưởng đến kết quả đọc, vì vậy bạn chỉ nên coi chúng như những ước tính sơ bộ có thể không chính xác và chắc chắn không kể được toàn bộ câu chuyện.
Bạn có nên mua thang đo thành phần cơ thể không?
Nếu bạn có một vài đô la dư giả và đã mua một chiếc cân thông thường, thì việc mua một chiếc thang đo cấu tạo cơ thể có thể hữu ích để giúp bạn đạt được mục tiêu thể dục. Mặc dù đúng là những thang đo này không chính xác bằng khi so sánh với quét DEXA, nhưng chúng có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về một số đặc điểm chung của cơ thể mình. Tuy nhiên, có những cách tốt hơn để theo dõi các chỉ số sức khỏe, chẳng hạn như đeo thiết bị theo dõi thể dục.